チョコチョコチップマフィン
作り方
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1
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薄力粉とBPは一緒に振るいます。
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2
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バターをボウルに入れ、砂糖と一緒にふんわりするように混ぜます。
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3
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2に1を加え、良く混ぜます。次に卵・牛乳・ハチミツ・バニラエッセンスの順で加えては混ぜ、を繰り返します。
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4
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3にチョコレートをいっぱい入れ、ざっくりと混ぜます。
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5
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マフィン型にクッキングスプレーをふりかけて、4を入れます。
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6
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350F(180C)のオーブンで、爪楊枝がすっと通るまで焼きます。
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コツ・ポイント
子供用にちっちゃい型で焼きました。焼きあがって冷めてからクリームなどで飾ってもいいですよね。我が家のギャング達はぜぇぇぇったいに遊びだして家中汚くなってしまうので、飾りませんでした。