離乳食中期＊スイートポテト(風)
Description
卵黄を、娘の大好きなさつまいもに混ぜてみたら…スイートポテトの味になりました！
みねくりほ
材料
作り方
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1
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固ゆで卵を作ります。私は水から１５分くらい。半熟になるのが怖いので～。
茹でたら冷まして、卵黄を取りだします。
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2
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さつまいもは茹でるか、レンジでチンして柔らかくします。
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3
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卵黄、さつまいも、粉ミルクを器に入れ、お湯を少しずつ入れて混ぜます。ベビちゃん好みの固さになったら出来上がり！
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コツ・ポイント
卵黄は固ゆでで！さつまいも、卵黄と水分の量は時期により調整してください。
残った卵は、ゆでキャベツ、マヨと合わせて大人のサラダにしたりしてます♪
このレシピの生い立ち
卵黄をおかゆに混ぜたら娘には不評で…。好物のさつまいもなら、と思い立ちました。毎回完食してくれます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みねくりほ
