チョコいっぱい❤レアチーズケーキ
作り方
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1
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ゼラチンはお水に振り入れ、ふやかしておく。クリームチーズは室温に戻しておく。
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2
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オレオを砕き、溶かしたバターとよく混ぜて型に敷き詰めておく。
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3
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クリームチーズと砂糖をよく混ぜ、生クリームを加えてさらに混ぜる。
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4
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チョコレートを火にかける。その時に生クリームを少し足して、チョコクリームにする感じ♪最後にゼラチンも入れて混ぜる。
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5
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3番に、4番を投入!ゆるーく混ぜたら型に流し込む。
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6
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表面をならしたら、冷凍庫へ入れる。
※冷蔵庫でも大丈夫ですが、冷凍庫だと型から外しやすくなります♪
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7
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よーく冷えて固まったら、型から外して出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オレオのレアチーズケーキをよく作っていたけど、バレンタインだしもっとチョコを増やしたくなって♪