15年目のペペロンチーノ☆彡の画像

Description

15年間作り続けているぺぺです♪旦那様も絶賛ぺぺ☆彡何かあることに作ってます♪単純だけどおいしいよ☆最近は塩麹入りです♪

材料 (2人分)

160g
4枚ほど
1/2本
にんにく
2かけほど
唐辛子
少々
オリーブオイル
大3ほど

作り方

  1. 1

    温める前のオリーブオイルににんにく、唐辛子をいれて火にかける。

  2. 2

    いい香りが出始めてから、ベーコン、ネギを炒めて塩胡椒、塩麹を入れる。

  3. 3

    ゆでた麺を入れ、ゆがき汁を大1ぐらいと更にオリーブオイルを大3程入れる。

  4. 4

    味を整えて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(#^.^#)唐辛子はなくてもOKなので、お子さんが見えるおうちは控えて下さいね。

このレシピの生い立ち

旦那様が初めて口にしたパスタがペペロンチーノ。びっくりするほどおいしかったらしく、それを真似てやってみたら、ビンゴー♪今でも大好きに食べてくれてます。
レシピID : 2119917 公開日 : 13/02/15 更新日 : 13/02/15

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