豚肉の天ぷら
ローズマドモアゼル
作り方
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1
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豚肉は2cm幅に切りaで下味を付けbを混ぜます。
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2
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cを混ぜ込み、170℃に熱した油で揚げます。
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3
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しし唐辛子は素揚げにし、塩少々を振ります。
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4
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②、③を盛り、dを添えて、いただきまーすo(^▽^)o
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コツ・ポイント
豚もも薄切り肉の代わりに、豚肩ロース薄切り肉でもいいです。
このレシピの生い立ち
変わり天ぷらを食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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