いんげん&ウインナー&卵の彩りバター炒め
ｶﾅﾅｶ
作り方
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1
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いんげんはひげを取り、下茹でして、２～３等分にしておく。
ウインナーは一口サイズに切っておく。
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2
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ボウルに卵を割りいれ、☆の材料を加えて混ぜ合わせる
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3
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フライパンに油を熱し、2で柔らかめのスクランブルエッグを作って一旦、お皿に取り出す
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4
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フライパンにバターを熱しウインナー、いんげんの順で炒める。
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5
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卵を加えて塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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6
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いんげん→モロッコいんげんで♡
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7
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家にあったキャベツでも美味しかったですよ♡
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コツ・ポイント
卵を炒めすぎないこと。
☆卵は甘い方が子供うけします!!
☆卵は甘い方が子供うけします!!
このレシピの生い立ち
いんげんのごま和えは子供があまり食べないので考えました
ｶﾅﾅｶ
