レンジで☆簡単トマタマ(トマトと玉子)
Description
とろ~りトマトとチーズに、ちょっと甘めのジューシーなオムレツ!切って混ぜてチンするだけでメインにも☆もう一品欲しい時にも
材料
(2人前)
作り方
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1
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トマトをスライスしてお皿に並べ、塩コショウ少々を振ります。
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2
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ボールに、玉子、砂糖、醤油、チーズを入れ混ぜます。
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3
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トマトに回しかけて、レンジで2皿同時に8~10分チンして完成です。大きな1皿で作っても大丈夫です。
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4
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レンジによっては火の通りがまばらな時も有るので、途中5分位で一度軽く箸なので突いて周りを混ぜるとむらなく火が通ります。
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コツ・ポイント
ちょっと甘めに味付けした玉子と、トマトの酸味が合い、子供にも人気です。もちろん砂糖はお好みで入れても入れなくてもOKです(*・人・*)
このレシピの生い立ち
フライパンを汚したくなかったので、レンジ加熱にして出来ました☆ウチの子供は最後のトマトのお汁まで全部飲んでしまうくらいのお気に入りです(*>艸<)