タコとモッツァレラのパリパリ餃子の画像

Description

餃子の皮のカリカリと、マリネされた
タコとチーズとトマトが絶妙~!

材料 (2人分)

80g
●オリーブオイル
大1
●玉ねぎすりおろし
大1
●にんにくすりおろし
小1
●レモン汁
小1
●砂糖
小1
●昆布茶(なければ味の素)
適量
●バジル(刻んだもの)
適量
●塩コショウ
適量
●酢
小1

作り方

  1. 1

    アルミカップにオリーブオイルを塗り、餃子の皮を敷き詰めてオーブンで焼き色をつける。

  2. 2

    その間に、●の材料をボールに入れて
    ドレッシングを作っていく。

  3. 3

    タコ/モッツァレラチーズ/トマトを食べやすい大きさにカットし、2の中に入れて和える

  4. 4

    20分ほど冷蔵庫で
    冷やした3を焼き上げた餃子の皮に
    盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

主人が晩酌時におつまみを楽しみにするので
簡単にできる一品を作りました★
レシピID : 2121142 公開日 : 13/02/16 更新日 : 13/02/16

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