九条ねぎのスパゲティの画像

Description

九条ねぎとしいたけで和風スパげです。

材料 (2人分)

オリーブ油
20cc
塩コショウ
2g
うすくち醤油
大2
味醂
大1
にんにく(みじん切り)
3g
たかのつめ
2g

作り方

  1. 1

    しいたけ、九条ねぎを細く切っておきます。

  2. 2

    スパゲティを茹でておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をいれ、にんにく、鷹の爪を炒めます。

  4. 4

    にんにくが色づいたら、取り出します。

  5. 5

    4に油を足し、しいたけ、ねぎ、2を入れて、塩・こしょう、醤油、みりんを入れて、味を調えます。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

九条ねぎはいためすぎないこと。

和風の醤油ベースのスパゲティです。

このレシピの生い立ち

美味しそうな九条ねぎがあったので、スパゲティを作ってみました。
レシピID : 2121523 公開日 : 13/02/16 更新日 : 13/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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LUKAneko
美味しい!手軽にできて定番にしたいです♪

ありがとうございます。日本の野菜って、すごいですよね。

初れぽ
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のりってお
普通のねぎとマッシュルームで♪和風パスタ大好き。美味&感謝

うれしいです。今度は九条ねぎで作ってほしいです。