ふわふわホットケーキ
Description
ふわふわホットケーキが作りたくて。
misaki930
材料
（三枚分）
作り方
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1
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牛乳100mlを500wで1分半加熱し小匙1のレモン汁を入れて混ぜ混ぜ
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2
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ボールに卵を割り入れ混ぜ混ぜ。1の牛乳を入れて混ぜ混ぜ
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3
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2にホットケーキミックスを入れへらで切るように混ぜる。
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4
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フライパンにバターをしき、お玉一杯分ずつ焼く。 フライ返しで生地をギューッと押し付けないように。ふわふわになりません。
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5
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出来上がったら粉糖や蜂蜜をかけて召し上がれ。
うちはきび砂糖しかなかったのでそれで(^^;)
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コツ・ポイント
焼いてる時にフライ返しで生地を押し付けないこと。
このレシピの生い立ち
何かに載ってたのを量を減らしつつアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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