納豆炒めごはん
mircea
作り方
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1
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タマネギ、ニンニクは荒くみじん切りにします。
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2
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フライパンで挽肉を炒めます。色が変わったらタマネギ・ニンニクを加えます。
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3
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タマネギが炒まったら、納豆をタレと一緒に加えます。糸を引かなくなるまで炒めます(焦げないように注意)。
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4
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調味料を加えて甘辛く仕上げます。お皿にごはんを盛り、その上に出来上がった納豆そぼろを乗せましょう！
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5
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よぉく熱したフライパンに油を多目に引き(ポイント！)、カリカリ半熟の目玉焼きを作ります。ごはん＆そぼろの上に目玉焼きを乗せて、頂きます。
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6
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7
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9
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コツ・ポイント
目玉焼きは、周りカリカリ黄身半熟、がおいしいです。卵を崩してからめながら食べます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
