大根葉めし
Description
大根の葉、捨てちゃうのもったいないです!!ぜひ、これをあったかご飯にかけて食べてみてください♪
材料
作り方
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1
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こんな余った大根葉。根本の白い大根部分も使います。
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2
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包丁で全部細かく刻みます。
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3
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フライパンにサラダ油少し入れて炒めます。ほんだしと醤油で適当に味つけて完成☆
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4
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あたたかいご飯にかけて、軽く混ぜながら食べてみてください。おかわり間違いなし!(笑)
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コツ・ポイント
葉だけじゃなく、白い大根も少し入ってるとより美味しいです☆
このレシピの生い立ち
小さい頃からの大好物!
うちの両親、葉のついてる大根を好んで買っては、いつもこれを作ってくれていました。
うちの両親、葉のついてる大根を好んで買っては、いつもこれを作ってくれていました。