ふ〜んわりやわらかぶどうパン♪
作り方
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1
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下準備
レーズンをヒタヒタのお湯(分量外)に入れふやかしておく。キッチンペーパーで水気を切っておく。
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2
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材料をパンケースに、ドライイーストとレーズンはそれぞれの投入口に入れる。
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3
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焼き色は淡色で早焼きスイッチオン♪
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コツ・ポイント
レーズンをふやかすことでほどよく潰れて生地に混ざります。
このレシピの生い立ち
レーズンで鉄分補給。息子も食べやすいパンを焼きたくてふわふわしっとりのぶどうパンをめざしました。