もやしとニラのスープ『3週間ダイエット』
作り方
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1
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もやしはヒゲをとってサッと洗う。
にらは1/4の長さに切る。
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2
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鍋に鶏のゆで汁を入れて、沸騰したら1をいれ、岩塩で味を整える。
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コツ・ポイント
もやしのヒゲをとると、ちょっとだけグレードUPかも。
私は鶏肉やエビを使うことが多いので、茹で汁を捨てずに活用してみましたら、お出汁がよく出ていて、とても美味しかったです。
私は鶏肉やエビを使うことが多いので、茹で汁を捨てずに活用してみましたら、お出汁がよく出ていて、とても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
21日間という限られた日数で、代謝をよくして、燃焼するダイエットです。
一般的なダイエット食とは使う材料が少し違うため、せっかくなのでレシピを残しておこうと思いました。
一般的なダイエット食とは使う材料が少し違うため、せっかくなのでレシピを残しておこうと思いました。