金柑とトマトのサラダ~ゆずシロップ~

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Description

デパ地下でふっと目に入ったサラダ♪それを少しアレンジして作ってみました☆サラダというよりデザート!?もうやみつきです♪

材料 (2人分)

金柑の甘露煮
4個
ゆず果汁
大さじ1
大さじ2
蜂蜜
小さじ1

作り方

  1. 1

    ミニトマトと金柑の甘露煮を半分に切る。

  2. 2

    柚子果汁、水、蜂蜜を合わせ電子レンジで20秒加熱する。(蜂蜜を溶かすため)

  3. 3

    2を冷凍庫に入れ凍らせフォークなどで崩しシャーベット状にする。

  4. 4

    ミニトマトと金柑をお皿に盛り、3のシャーベットのせる。

コツ・ポイント

ポイントもコツも特になく、とっても簡単です♪

このレシピの生い立ち

デパ地下で目に入ったサラダ♪
自分なりにアレンジしてみました!!
や酢こさんの金柑の甘露煮のレシピで金柑の甘露煮作りました☆http://cookpad.com/recipe/2054812
その金柑で作ったサラダです♪
レシピID : 2125374 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/02/19

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