簡単栄養丸ごとお茶のふりかけ
作り方
-
-
1
-
お茶はフライパンで低い温度でから煎り。焦がさないように。香りを出して
-
-
-
2
-
お皿にクッキングペーパーをしきお茶を冷ます。後の材料を一緒にミキサーにかける。
-
コツ・ポイント
味をみて、物足りない場合は、少量昆布茶を混ぜても。私はお茶づけにもしますし、寿司酢を軽めに混ぜて太巻きにもします。小えびは色が着いてないものなら、あみえびで良いです。
このレシピの生い立ち
家で抹茶が出来ないかと研究過程で出来ました。抹茶は無理でしたけど。
(
)