北欧風ミルクで オートミール『続編』
作り方
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オートミールに牛乳を入れて、まずは1分半程レンジでチンです。
必ず様子を見て吹きこぼれないように。
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オートミールの堅さの様子を見ながら、その後さらに1分、レンジ加熱を足してください。
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必要であれば、30秒+αで加熱する。
加熱中は必ず横で様子を見る事。吹きこぼれたら、掃除が大変です。
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牛乳だけでオートミールを加熱すると、水だけより、水分吸収率が低いので、時間を多めに。
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5
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北欧人の夫が作るときは結構つぶつぶが残ったまま。
私はなめらか派なので3分以上はレンジ加熱します。
好みの問題かと。
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牛乳を半分水にして加熱し、出来上がりに牛乳を足して混ぜながら冷ます方法もあります。
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詳しい作り方がこちらの『レンジで簡単』recipe/1378005に載っていますので、こちらを参照してください。
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シナモンシュガーの作り方
グラニュー糖とシナモンを同量混ぜるだけ。これもお好みで調整して下さい。
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コツ・ポイント
シナモンシュガー、日本でも最近パンのコーナーに置いてあるらしいですね。ソレを振りかけても。
他に好きなもの掛けて楽しんで下さい♪
他に好きなもの掛けて楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
この間、普段あまり食べない4才の長男が朝幼稚園に行く前に食べたいと言ったので、作りました。彼はその上にパパッと振りかけるシナモンシュガーが大好き。(私は苦手なので)その横でカフェラテを。