簡単! 肉団子と春雨のスープの画像

Description

肉団子がふわふわでジューシーです.簡単で寒い日に温まるスープです.

材料 (3人分)

30g
1個
○パン粉
大さじ1
○塩
小さじ1/2
ウェイパー
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚挽き肉に卵,パン粉.塩を加え,混ぜ合わせます.

  2. 2

    写真

    フライパンに水,春雨と乾燥わかめを入れ,火にかけます.

  3. 3

    写真

    煮立ったら,ウェイパーを入れ,1をスプーンで丸めて入れます.

  4. 4

    写真

    アクを取りながら,5~6分煮ます.万能ねぎを散らすと出来上がり.

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番スープです.
レシピID : 2127040 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マナブレスト
青ネギ忘れましたが^_^;美味し♡肉団子もいい感じ♪リピします!

気に入ってくれてうれしい♪.素敵なれぽ,感謝です♡

初れぽ
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ともみ917
ローカロで満腹になるなで春雨は大好き!キクラゲも入れました。

素敵なレポ,ありがとう♪具アレンジ美味しそう.