ししゃものバター照り焼き♪
ゆのゆのちゃん
作り方
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1
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フライパンを中火で熱して、バターを溶かします。
ししゃもを入れて蓋をして焼きます。
◯を合わせておきます。
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2
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焼き目が付いたらひっくり返して、また蓋をして焼きます。
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3
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ししゃもが焼けたら、フライパンの汚れや油をキッチンペーパーでとります。
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4
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合わせておいた◯を入れて、ししゃもに絡めたら完成。
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コツ・ポイント
火が強いようでした弱めて焦げないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
ししゃもはいつも焼くだけだったので、味をつけてみました。
しっとりして、食べやすいと長女が言ってました。
しっとりして、食べやすいと長女が言ってました。
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ゆのゆのちゃん
