ロコモコ(ほうれん草＆チーズハンバーグ）
し～ど
作り方
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1
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■ハンバーグをつくる
ほうれん草をみじん切りにする。
パン粉を牛乳につけておく。
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2
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ボールに挽き肉、牛乳で湿らせたパン粉、卵、ほうれん草を入れてこねる。
ナツメグもお忘れなく。
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3
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同じ要領で、ほうれん草抜きの普通のハンバーグのたねも作っておく
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4
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フライパンを熱し、
空気を抜いたハンバーグを焼く。
火が通って来たら、ノーマルハンバーグの上にチーズをのせる。
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5
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目玉焼きをつくる。
お皿にご飯を盛り、ハンバーグと目玉焼きを乗せ、最後に焼肉のタレをかけたら完成！！
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コツ・ポイント
色々なハンバーグで試すと面白いかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
ロコモコが食べたくて、どうせならと、アレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
