とりモモ肉ペペロンチーノ
く野球小僧
作り方
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1
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ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒める
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2
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とりモモ肉にハーブソルト振り、混ぜる
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3
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フライパンにとりモモ肉を加え、皮から焼く。さらに白ワインを足し炒める。
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4
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パスタを茹でる。塩大さじ2
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5
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シメジを加え、炒める。火が通ると次は、キャベツを加えて炒める。
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6
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パスタを加え、混ぜ合わせて完成。
最後に私の好きなフルールドセルをパラパラ
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コツ・ポイント
塩加減が難しい。
このレシピの生い立ち
シンプルなペペロンチーノは、難しいから鳥肉の旨味を利用して
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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く野球小僧
