蓼科ブルーベリージャム

ブルーベリーを洗い水気を切っておきます。

ブルーベリーを鍋または大きめの耐熱容器に入れ、砂糖も入れて火にかけます。もしくはレンジで加熱します。

しばらく火にかけると砂糖が自然に溶けてブルーベリーから出てくる水分と混ざっていくので少し混ぜて沸々するまで煮ます。