トマトで簡単朝ごはん
Description
トマトとクリームチーズはやっぱり仲良し!
材料
(1人分)
作り方
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1
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まず、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて馴染ませたらベーコンを炒めーの
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2
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次にエリンギも入れて焼き色がつくまで炒めーの
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3
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続いてトマトも投入し、ちょいと炒めましょうか。
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4
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そして塩胡椒で味を整えーの、クリームチーズ投入。もうクリームチーズは細かいことは言わずに、お好みの量入れちゃいましょう。
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5
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クリームチーズがちょびっと溶けてきたら火を止めて完成。パンとかと一緒に食べちゃってくださいな。
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コツ・ポイント
エリンギはできれば入れたほうが食感も違うしおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
あ、トマトが傷みそうだ・・・そういえばクリームチーズもまだいっぱいあるなぁ・・・で、出来ました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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