酒粕&バナナのヨーグルトデザート
作り方
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1
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バナナと酒粕をそれぞれ別の容器に入れてレンジでチンします。バナナはとろとろに、酒粕はやわらかくなれば◎
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2
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バナナと酒粕をスプーンでよく混ぜ合わせ豆乳で伸ばします。そこへヨーグルトを投入しさらになめらかになるようかき混ぜる。
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3
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レモンとはちみつをお好みでかけて、出来上がり!ナッツやミューズリーを上からかけても相性抜群です。
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コツ・ポイント
バナナの甘みではちみつは要らないくらい。冷やさずに少し温かいくらいが体に優しそう(^^)
ミューズリーとは、未精製の穀物・ドライフルーツ・ナッツ類を含む栄養たっぷり食品。グラノーラのように糖分のコーティングがないので、もってこいです。
ミューズリーとは、未精製の穀物・ドライフルーツ・ナッツ類を含む栄養たっぷり食品。グラノーラのように糖分のコーティングがないので、もってこいです。
このレシピの生い立ち
めずらしく酒粕をいただいたので、デザートに挑戦してみました!