シャンパンビネガーでドレッシング♪
Description
シャンパンビネガーを使ったドレッシングです♪さっぱりしてて、サラダがいっぱい食べられます。
なつあつママ
材料
（２人分）
サラダ用ハーブミックス(レタスなどでも）
１００g~
１/２本
１０gぐらい
２０gぐらい
■
☆ドレッシング
シャンパンビネガー
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１より少なめ
にんにく(すりおろし)
少々
塩
少々
胡椒(今回はレモンペッパー）
少々
作り方
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1
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野菜洗って食べやすい大きさにカットして水気を切っておく。
きゅうりは５㎜ぐらいの輪切りにする。
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2
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ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
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3
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食べる直前に全部を混ぜ合わせて盛り付ける。
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4
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今回使ったものです。
☆オレンジマスカットシャンパンビネガー
☆レモンペッパー
☆ドライトマト
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コツ・ポイント
特にありませんが、シャンパンビネガーとオリーブオイルは同量より、オイルが若干少ない方がさっぱりして美味しかったです。
ドライトマトは普通のトマトでもいいですが、ドライトマトがあればぜひ入れてみてください！
ドライトマトは普通のトマトでもいいですが、ドライトマトがあればぜひ入れてみてください！
このレシピの生い立ち
ポットラックをした時に知人に教えてもらったレシピです。
材料だけ教えてもらったので、何度か作って美味しいと思える分量にしました。
材料だけ教えてもらったので、何度か作って美味しいと思える分量にしました。
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なつあつママ
