春に食べたい♡簡単菜の花ご飯
作り方
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1
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菜の花をサッと水でゆでて絞ってから食べやすい大きさにカットする(ほうれん草を入れる場合も)
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2
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コーンの代わりに卵を入れる場合はスクランブルエッグのようにフライパンでかき混ぜる!
お好みで味付けしてもいいです♪
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3
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炊けたご飯に1で切った菜の花・コーン(卵)・鮭フレークをご飯と混ぜるだけ!
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4
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さとみわさんが桜塩漬inで作ってくれました♪ 春らしさがupしますね~~
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5
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waawaaさんがコーン→卵、鮭フレーク→鮭で作ってくれました!
これは作ってみるべし!
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6
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お弁当でも作ってくれました♡
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7
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H27.3.17写真変更しました。
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コツ・ポイント
・菜の花の色が悪くなってしまうので、食べる直前に混ぜ合わせるのがオススメ♪
・塩気が足りないな…と、思ったら、鮭フレークを増やしても良いです。
・塩気が足りないな…と、思ったら、鮭フレークを増やしても良いです。
このレシピの生い立ち
私の定番レシピです´艸`