雛祭りに☆苺白玉ようかん☆
作り方
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1
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白玉粉と絹豆腐を捏ねて耳たぶのかたさに☆丸めて熱湯で茹でて浮いたら冷水にとる☆
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2
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型に①の白玉とカットした苺を入れる☆
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3
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粉寒天&水&砂糖&塩&こしあんを小鍋に入れてひと煮立ち☆
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4
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②に③を注いで冷やし固める☆
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コツ・ポイント
使い終わったゼリーやプリンカップを再利用すると便利です☆千代紙を巻くと雛祭り風に(^^♪
このレシピの生い立ち
ようかんを可愛くアレンジしたくって試作しました(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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