余ったかけつゆで★簡単ずぼらおじや
作り方
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1
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うどんやお蕎麦を食べた後、なべに少しつゆが余ってませんか?
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2
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つゆが入っている鍋に余った具材を投入します。
冷蔵庫に人参・長ネギ・舞たけ、うどんに入れた天ぷらの余りがありました
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3
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人参・長ネギは早く火を通すために千切りに。舞たけを細く裂きます
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4
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鍋に野菜→天ぷら→御飯→卵の順に入れ、とろみが出たら出来上がり!好みで一味をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
アタシの定番ずぼら飯♪