アスパラベーコン巻き
Description
アスパラガスの甘さがベーコンの塩味をベストマッチ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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アスパラガスは皮を剥いて、2cmの長さに切り、沸騰したお湯に塩を加え茹でる。
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2
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ベーコンを縦半分に切って、アスパラ2本を巻き、横からつまようじで止める。
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3
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ベーコンのつなぎ目を下にしてフライパンで、焼き色がついたら、反転し、蓋をして弱火で焼き色が着くまで蒸し焼きにする。
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4
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粒マスタードを添えて、付け合わせといっしょに盛り付けます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラガスとベーコンの相性はバッチリ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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