★ブロッコリーのサラダ★
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切り茹でます。玉子も好みの固さまで茹でます。
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2
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ハムを半分に切り細かく切ります。(画像はツナマヨです)
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3
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茹で上がった玉子の殻をむき、やや大きめに切ります。
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4
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ボールに具材と●を入れまぜます。胡椒で味を整えてみて物足りないようであればお塩を加えてください。
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コツ・ポイント
茹でたブロッコリーの水気をよく切ってからあえると、サラダが水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にサンドイッチに使ったツナマヨとハムが残っていたのでサラダに加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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