長ネギとマロニーの卵とじ☆の画像

Description

鍋で余ったマロニーと長ネギを救済ッ(^^)マロニー→ビーフンでも(*´∇`*)

材料 (2人分)

1本
袋半分
2個
◎マヨネーズ
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆中濃ソース
大さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    マロニーは表示ー1分で茹で、ネギは切って揉んでバラす。卵に◎を混ぜる!サラダ油少量ひいたフライパンで長ネギを炒める。

  2. 2

    写真

    長ネギがしんなりしたらマロニー入れてから☆を入れて馴染ませる。

  3. 3

    卵を流し入れ、軽く混ぜたら弱火で蓋をしてお好きな固さでできあがり。

コツ・ポイント

卵を入れたら混ぜすぎないことかな・・・

このレシピの生い立ち

マロニーを汁やサラダでなく、おかずにしたくて\(^_^)/
レシピID : 2134434 公開日 : 13/02/26 更新日 : 13/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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恭子。
人参プラス!この味大好きー(*´∀`)!また作ります!ごちですw

彩りあって美味しそうですー❤️大好きだなんて照れます❤️笑

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\ゆっき~/
葱とマロニーだけで。ウインナーを足したくなる味?なのでリピ予定。

是非いろいろ足してアレンジしてみてください〜!レポ感謝です♪

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けしー
ひき肉余ってたので入れました(^o^) すごいおいしい!

豪華なアレンジ、仕上がりに感動ですー!ありがとうございます♪

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ひろにゃーん
家にある具材で出来ました★マロニーの新しい食べ方!美味しかった◎

鮮やかで美味しそうです❤️また余ったりしたら作ってみて下さい