☆野菜スティック☆でおもてなし
作り方
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1
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野菜をスティック状にひたすら切る!
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2
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☆と★を混ぜるだけ。今回はお土産で頂いた可愛いコップに添えました
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3
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盛り付けてる時は、プロの料理人になったような気持ちになりました
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コツ・ポイント
野菜は冷たい塩水に30分程つけておくと、グンと美味しくなります
氷はウィスキー用の大きな丸氷があると、盛り付けやすくよりお洒落に見えますよー
丸い氷の型は100均に売ってるんで、あると何かと便利ですし是非!
氷はウィスキー用の大きな丸氷があると、盛り付けやすくよりお洒落に見えますよー
丸い氷の型は100均に売ってるんで、あると何かと便利ですし是非!
このレシピの生い立ち
初めて友人を招いて料理を振舞うことになったのですが、見栄を張ってお洒落な料理に挑戦しました。たくさんのお褒めの言葉をもらえて嬉しかったです!
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