簡単すぎる!炊飯器で小豆を煮てみました
作り方
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1
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あずきを洗ってから内釜に入れる。
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2
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4倍の水を加えて「炊飯」
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3
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「保温」に成ったら蓋を開け豆が柔らかいか確認
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4
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砂糖と塩を加え、さっと混ぜ30~40分保温。
{砂糖は好みでザラメ、黒砂糖、ラカンカ、シュガーカットなど}
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コツ・ポイント
あずきは柔らかく煮えてから必ず砂糖を加える事。
ダイエット中は羅漢果とか…工夫して
ダイエット中は羅漢果とか…工夫して
このレシピの生い立ち
昔、祖母が長ぁ~い時間かけて作ってた。
この作り方を知らせたかったぁ~
この作り方を知らせたかったぁ~