スイチリ☆タコライス
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めます。色が変わってきたら、酒、醤油、みりんを入れます。
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2
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レタスは食べやすい大きさに、トマトは小さめの角切りにします。(プチトマトなら楽ですね)
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3
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レタスをお皿にしき、熱々のごはんを上に乗せ、トマト、1のひき肉、チーズをのせて、スイチリをかけたら完成♪
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コツ・ポイント
ひき肉はスイチリの味を堪能するために、シンプルにしています。合い挽きでも美味しいですが、個人的には牛ひき肉が好みです。
食べる時はよく混ぜて食べると美味しいです!
食べる時はよく混ぜて食べると美味しいです!
このレシピの生い立ち
スイチリが大好きで、タコライスにもかけてみたところ…合う!!
ぜひぜひ作ってみて下さい♪
ぜひぜひ作ってみて下さい♪
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