ブロッコリーとチーズのお袋焼き
作り方
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1
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ブロッコリーは、細かくして、ラップをかけて1分程度レンジにかける。
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2
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すしあげは、端を一箇所のみ、少し切り落とし、真ん中に具が入るように開いておく。
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3
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ブロッコリーを、細かく裂き、チーズと混ぜて。すしあげに詰め。端を楊枝で留める。
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4
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フライパンを熱し、油を引かず、具を詰めたすしあげを両面、1.2分焼き、最後にめんつゆを回しいれる。
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コツ・ポイント
味が薄いと思われるなら、チーズを多めにしてみてください。
このレシピの生い立ち
油揚げに、貝割れとチーズを入れて焼くレシピを参考にしました(何処で見たのか、ちょっと記憶が定かではないのですが)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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