お腹に優しい?飲む大豆
作り方
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1
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先にヨーグルトと豆腐をマグカップに入れて豆腐がある程度潰れるまで混ぜます
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2
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そこに豆乳を入れ、ラップをしてレンジで500w1分30秒くらい加熱します。
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3
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温めたらきな粉を加えて混ぜてから蜂蜜を混ぜます。生姜を入れたければここで入れます。
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コツ・ポイント
量はお好きなように調整してください。この分量でやるなら大きめのマグカップで作ることをお勧めします。
レンジで温めるとき、特に再加熱するときは気を付けてください。温めすぎると爆発します。私は一回爆発してレンジの中が大惨事になりました…(笑)
レンジで温めるとき、特に再加熱するときは気を付けてください。温めすぎると爆発します。私は一回爆発してレンジの中が大惨事になりました…(笑)
このレシピの生い立ち
ホット豆乳に飽きて、蜂蜜加えるのにも飽きてきな粉加えるのにも飽きてホットヨーグルトを作るなら一緒に混ぜてしまえと思って作ったのが始まりで、結構お腹にたまりました。そこで更に豆腐を加えたら…と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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