簡単!万能!ミルクソースの画像

Description

家にある調味料を混ぜて火を通すだけ!なのに新しい、お肉、野菜、白身魚にも使える万能なミルクソースです♪

材料

300ml
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
大さじ1
レモン汁
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳、ケチャップ、ソースを混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを弱火にして、①を入れ、全体がどろっとするまで火に掛ける。

  3. 3

    さめてからボウルに移し、粉チーズ、レモン汁、ヨーグルトを加えれば完成!

コツ・ポイント

火を通すことでつぶつぶになるけれどOKです。
酸味の中にもケチャップやソースの深みがでてくて、不思議だけど美味しいソースができあがります♪

このレシピの生い立ち

家にあるけれども、ちょっと変わった組み合わせで、新しいソースを作りたいと思い実践しました♪色々な料理にあって便利です(`・ω・´)
レシピID : 2139336 公開日 : 13/03/02 更新日 : 13/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート