キャベツとえのきの柚子胡椒炒め
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、えのき茸を入れて炒める
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2
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次にキャベツを加えて炒める
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3
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しんなりしてきたら、柚子こしょうとポン酢を加えて味をつけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったのと、えのき茸をそろそろ使いたかったので、このレシピを考えました。塩コショウで炒めるのはつまらないから、ちょっと趣向を変えて、柚子こしょうとポン酢にしてみました