豆苗と納豆のナムル
作り方
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1
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ごま油と鶏がらスープの素を混ぜる。
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2
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豆苗は2cmくらいに切る。
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3
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1に2を入れよく絡ませる。
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4
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3の味を馴染ませている間に納豆はタレを入れ混ぜておき、カニカマはさいておく。
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5
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3に4を加えよく絡める。
お好みでレモン汁を加えてさっぱりと。
おつまみならにんにくチューブを少々加えても!
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コツ・ポイント
切って混ぜるだけです。
豆苗の生が苦手な方はサッと茹でてください。
今回納豆は辛子がついていないタイプを使用しています。
豆苗の生が苦手な方はサッと茹でてください。
今回納豆は辛子がついていないタイプを使用しています。
このレシピの生い立ち
毎日食べる納豆ですが、ボリュームが欲しくてシャキシャキの豆苗をプラスしました。
私はマヨラーならぬナムラ—(ナムル好き)なのでこの味付けに。
私はマヨラーならぬナムラ—(ナムル好き)なのでこの味付けに。