簡単!牛乳パスタ
Description
簡単にカルボナーラ風のパスタができます
しかも材料費が安い!
しかも材料費が安い!
材料
(4人分)
400g
400cc(スープっぽくしたいなら500ccぐらい)
2枚またはお好きなチーズをお好きなだけ
ニンニク(なくても◎)
2個
塩・コショウ
適量
お好きな具
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でる
茹で方は、袋に書いてあるのを見てください)
-
-
-
2
-
1の間にもう一つの鍋に牛乳とニンニクをいれる
ニンニクはみじん切りにした方がいいです。
-
-
-
3
-
2が沸騰したらチーズと具をいれる。
そしたら、パスタが茹で上がるのを待つ
(火は止めない)
-
-
-
4
-
パスタが茹で上がったら、牛乳の方の鍋の火を止めてからパスタをいれて絡ませる
-
-
-
5
-
お皿に盛り付けて塩・コショウで味付けをして完成♪
-
コツ・ポイント
・パスタをいれる時に火を止めることだけです。
・もし卵好きさんだったら、チーズをいれる時に卵を入れたらいいと思います。
・牛乳を生クリームに変えればもっと濃厚になりますよ〜
・もし卵好きさんだったら、チーズをいれる時に卵を入れたらいいと思います。
・牛乳を生クリームに変えればもっと濃厚になりますよ〜
このレシピの生い立ち
牛乳が余っていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)