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HMでザクザククッキー

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Description

HMとコーンフレークを混ぜるだけ！
簡単ザクザククッキーの出来あがり♪

材料 （３０コ分）

ホットケーキミックス
150g
コーンフレーク（シュガー）
100g位
バター(マーガリンでも可)
30g
サラダ油
大３
卵(全卵)
1コ

作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしておきます。
    すべての材料を大きめのボールに入れてコーンフレークをつぶしながら混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    しっとりした状態になったら天板にオーブンシートを敷いてスプーンで形を整えながら並べる。

  3. 3

    １６０度に予熱したオーブンで１０～１２分焼いたら出来あがり！

  4. 4

    写真

    オーブンから出したては柔らかいですが冷めるとザクザクになります。

コツ・ポイント

プレーンタイプのコーンフレークの時は、はちみつや砂糖で甘みを調節して下さい。
出来るだけ薄くのばした方がザクザク感がアップします。そのままの形に焼けるので形を整えてから焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

普通のクッキーに飽きたので、家にあったコーンフレークを入れて焼いてみました。
レシピID : 2142410 公開日 : 13/03/05 更新日 : 13/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月27日
写真
なびー・remrem
手軽に出来て激うま☆美味レシピに感謝です‼︎( ^ω^ )

お役に立てて嬉しいです！こちらこそ感謝(*^^)v

2013年10月9日
初れぽ
写真
hyaya
プレーンでやりました！コーンフレーク柔らかくなっちゃいました(汗

美味しそうに焼きあがっていますね！作って貰えて嬉しいです♪

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