大豆のハムのカナッペの画像

Description

大豆のハムをおつまみ風カナッペにしました。

材料 (2人分)

大豆のハム(1/4本)
100g
焼き油
大さじ1杯
1/4
クミンパウダー
少々
少々
レモン汁
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    大豆のハムは半月切りで6枚に切り、油を敷いたフライパンで軽く焼く。

  2. 2

    アボカドはつぶして、塩とクミンパウダーとレモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3

    クラッカーに焼いた大豆のハムをのせ、アボカドディップ、ブラックオリーブ、プチトマトを飾る。

コツ・ポイント

アボカドディップはグァカモレをイメージしました。色々なディップでアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

女子会やおうちカフェで使えるレシピを考えてみました。
レシピID : 2142415 公開日 : 13/04/30 更新日 : 14/06/26

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