バター無しMIXハーブで、鮭のムニエル
Rossoyoga
作り方
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1
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鮭に塩胡椒、ミックスハーブをまぶして、小麦粉をパタパタと手ではたく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、両面を焼く。
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3
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オーブンで焼けば更に簡単。マッシュポテトを添える。
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4
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ラップサンドにしてもGOOD！
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コツ・ポイント
コムギコをはたくときは、片手に鮭を乗せて、パタパタと手てはたくと、薄く綺麗につきます。
バターを使わなくても、ハーブのおかげで満足感があります。
バターを使わなくても、ハーブのおかげで満足感があります。
このレシピの生い立ち
バターでタルトいつも焦がしてしまったり、失敗するので、オリーブオイルで焼いてみました。
Rossoyoga
