ほたてのみみ たらこマヨネーズ和え

ほたてのみみ たらこマヨネーズ和えの画像

Description

親しくさせて頂いている、浜のアネキに教えて頂きました。酒飲み過ぎ、注意のメニューです。

材料 (2人分)

ほたてのみみ(ひもの部分)
ほたて10個分
適量
マヨネーズ
大さじ1
一味唐辛子
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    作り方は簡単で、刺身などで余ったほたてのみみを軽くボイルして使います。

  2. 2

    写真

    後はお好みの量で、混ぜ合わせるだけです。酒のつまみにはもってこいですが、ごはんにも良く合います。

コツ・ポイント

余ったほたてのみみの活用法です。
辛子明太子が美味しいのですが、なかなか手に入らないので、たらこと一味唐辛子にしてみました。
とても簡単です。

このレシピの生い立ち

浜のアネキに教えて頂いたメニューです。
簡単でうまいです。家族にも大好評でした。
お酒、進んじゃいますね。みみのこりこり感が良いと思います。
レシピID : 2145384 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ジャリックス
タラコマヨネーズを使いました。美味しい!いつもミミ余してたからリピします^ ^
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duck2
バター焼きより、こっちの方が美味しい。タラコが良い仕事してます。

浜のアネキ、「そうだべ~!」と喜んでます。また作ってね。

初れぽ
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柚乃莉桜
明太子があったので、明太子で☆目から鱗の美味しさです!リピ確定!

ありがとうございます!そうなんです!明太子がいいんですよね。