鶏肉のオリーブオイルパスタ
Description
アヒージョ(ID:2145685)の残りのオイルで簡単にできます。
作り方
-
-
1
-
残りのオリーブオイルのうち1/3くらいいれ、鳥肉、マッシュルームを炒める。
-
-
-
2
-
1に、1/3のオリーブオイルをたしてスプーン3、4杯の湯をいれて、しっかり馴染むように混ぜる。
-
-
-
3
-
2にゆであがったパスタをいれて、残りのオリーブオイルで炒める。
-
コツ・ポイント
しっかり湯となじませて、乳化させること。
残りのオリーブオイル全部使わなくてもいい。
残りのオリーブオイル全部使わなくてもいい。
このレシピの生い立ち
アヒージョの残りのオイルがもったいなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)