絶対美味しい!!たぬき冷奴
作り方
-
-
1
-
はじめに、乾燥ワカメを水で戻しておきます。
-
-
-
2
-
絹豆腐をお皿にもります。
-
-
-
3
-
その上に、ワカメ→揚げ玉→鰹節の順に乗せていきます。(揚げ玉いっぱいだと美味しいょ~♪㌍が気になる方は少な目に)
-
-
-
4
-
最後にめんつゆを上からかけて出来上がり(^^)
あまりかけすぎるとしょっぱいので、注意です!笑
-
コツ・ポイント
コツは特にありません(笑)
めんつゆをかけすぎるとしょっぱいので、そこだけです(笑)
めんつゆをかけすぎるとしょっぱいので、そこだけです(笑)
このレシピの生い立ち
昔から作ってるレシピ(^^)たぬきうどんが好きで、これを絹豆腐にのせたら美味しいんではないか?と試してみたら美味しかったので(*^^*)
(
)