マーブルカップケーキ
Description
卵を入れなくてもふわふわに出来ちゃうよ(*^^*)
材料
(マフィンカップ5個分)
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱しておく
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2
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ボールにホットケーキミックス、牛乳、オリーブオイルまたはサラダ油を入れて泡立て器でよく混ぜる
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3
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もう一つボールを用意し、混ぜ合わせた生地の半量を入れ、そこへココアを入れてよく混ぜ合わせる
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4
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マフィンカップにスプーンを使って2つの生地を交互にカップ半分位まで入れていく
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5
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カップに入れた生地を爪楊枝か竹串を使ってクルッと一回だけ混ぜる
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6
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カップを天板にのせて、温めておいたオーブンで10分〜15分焼いて、爪楊枝または竹串でさして生地がつかなければ完成です!!
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コツ・ポイント
【5】をする事で綺麗なマーブル模様ができます♪
生地はあまり甘くないので甘いのが好きな方は【2】で砂糖を入れて下さい。
生地はあまり甘くないので甘いのが好きな方は【2】で砂糖を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
マーブルカップケーキが食べたいけど卵がない…ホットケーキミックスはあるから卵無しで出来ないかなぁと思い挑戦(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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