豚肉とキャベツの粒マスタード炒め☆
作り方
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1
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豚肉、キャベツを食べやすい大きさに切る。
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2
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ボウルに◇の調味料を合わせ豚肉を入れ馴染ませます。
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3
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フライパンに油をひいて キャベツを炒めしんなりしてきたらお皿に取り出します。
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4
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そのままフライパンを熱し③を入れ豚肉に火がとおるまで炒める。
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5
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④の取り出したキャベツをフライパンに戻し更に炒め塩コショーで味を整えたら出来上がり♪
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6
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今回は春キャベツを使いました。
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コツ・ポイント
キャベツは葉の大きさによって加減して下さい。
このレシピの生い立ち
昔 いつもと味を変えたい時よく作ってたのを思い出して レシピアップしました。