セロリの簡単漬け物の画像

Description

実家に帰った時に、食べて美味しかったんで、レシピを教わりました。酸味が控えめの方が美味しいみたいです。

材料 (人数に合わせて)

適量
めんつゆ
セロリが浸るくらい
一味唐辛子(または鷹の爪)
適量

作り方

  1. 1

    セロリの筋を取る。

  2. 2

    太いところは斜めか横に1cm幅に切る。細いところは5cmくらいに切る。

  3. 3

    セロリが浸るくらいにめんつゆを加える。

  4. 4

    さらに、カボス、一味唐辛子を加える。

  5. 5

    写真

    20ー30分漬け込むだけで、美味しく食べられます。漬けたままで2-3日は日もちします。

コツ・ポイント

酸味は控えめに。

このレシピの生い立ち

大株のセロリを見つけたから。
レシピID : 2146496 公開日 : 13/03/09 更新日 : 13/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Satoco❋
とっても爽やか~❣いい箸休めになりました♬美味レシピ感謝です❤