釜たまうどん明太子のせ
ぴっぷ～
作り方
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1
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どんぶりに卵を1つ入れてかき混ぜておく。
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2
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うどんを茹でる。
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3
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どんぶりにうどんを入れて混ぜる。（3人前を2人分に分けてます）
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4
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明太子、バター、刻みのりをのせて出来上がり!よく混ぜて食べる。
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コツ・ポイント
うどんは茹ですぎに注意。タラコはバラ子が安くて使えます。
明太子の味が強いので、明太子だけで充分ですが、物足りないときはカツオだしを少し入れてもいいと思います。
明太子の味が強いので、明太子だけで充分ですが、物足りないときはカツオだしを少し入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
うどんと卵とバラ子があったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴっぷ～
